こだわり

  • 4月12日グランドOPEN!

    厳選された鶏肉を使用し、希少部位まで豊富な品揃えでお迎えいたします。職人が一本一本丁寧に串打ちし、絶妙な火入れで素材の持ち味を最大限に引き出します。ジューシーで旨味溢れる焼き鳥はもちろん、銀杏や椎茸などの旬の食材を使用した焼き串も絶品。香ばしい香りとともに、日本酒や焼酎との相性も抜群です。

  • 焼き鳥がウリの和食居酒屋

    当店では、焼き鳥好きにはたまらない希少部位を多数ご用意!「ソリレス」「めぎも」「せぎも」「おたふく」「ちょうちん」など、一羽からわずかしか取れない極上の部位を、丁寧に串打ちし絶妙な焼き加減でご提供します。濃厚な旨味や独特の食感が楽しめる希少部位は、まさに焼き鳥通のための逸品。

  • 炭火焼き鳥をワインでペアリング♪

    香ばしく焼き上げた炭火焼き鳥と、ワインのマリアージュをお愉しみください。ジューシーなもも肉には赤ワイン、塩で仕上げたさっぱりとした焼き鳥には爽やかな白ワインが相性抜群!ワインの芳醇な香りと焼き鳥の旨味が絶妙に絡み合う。定番の日本酒や焼酎とは一味違う、ワンランク上の大人のペアリングを◎

  • こだわりの逸品料理♪

    和食の伝統を大切にしながらも、世界各国の食文化を取り入れた独創的な一皿をご提供。多国籍のエッセンスを加えた料理は普段味わえないような逸品をご提供致します。和の心をベースにし、ここでしか味わえない唯一無二の味を追求。お酒との相性も抜群な創作和食を、ぜひお楽しみくださいませ。

  • ワンランク上の大人空間

    木の温もりを感じるカウンターに、ゆったりと落ち着けるテーブル席。間接照明が優しく灯る店内は、活気ある厨房の様子を間近で楽しめる溢れる臨場感と、どこかホッとする居心地の良さが共存する“大人の隠れ家”。おひとり様からデート、少人数から大人数でのご宴会まで、さまざまなシーンでご利用いただけます。

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    月~金・祝前日
    ディナー 17:00~24:00
    (L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)


    土・日・祝日
    ディナー 13:00~24:00
    (L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

  • 座席数・
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    総席数 34席

  • 席・貸切

    ※詳細はお問い合わせください

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    • PayPay
    • インボイス対応の領収書発行可能
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

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  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語 中国語(簡体字)

  • 携帯・Wi-Fi・電源

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    Wi-Fi

    無料接続可

アクセス

  • 〒130-0022
    東京都墨田区江東橋2-16-8 1F
    050-3146-4364

  • 交通手段

    JR 錦糸町駅 徒歩3分

  • 駐車場


    (お近くのコインパーキングをご利用下さい。)

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